Богатые витаминами, клетчаткой, калием и другими жизненно необходимыми
элементами, сухофрукты как нельзя лучше подходят для сбалансированного
питания в холодное время года. А еще это прекрасный способ удовлетворить
тягу к сладкому, которая зимой становится просто непреодолимой,
особенно к вечеру.
Исследования продемонстрировали, что
сухофрукты очень богаты антиоксидантами, и, кроме того, они так же
полезны для организма, как и свежие фрукты. Однако рекомендуется есть их
в ограниченных количествах: в сухофруктах содержится много сахара,
вследствие чего они представляют собой достаточно высококалорийный
продукт.
В черносливе содержатся витамины А и В, калий, кальций и
фосфор, а также большое количество клетчатки и углеводов. Частое
потребление чернослива укрепляет нервную систему, помогае
...
Читать дальше »