Для правильного питания, казалось бы, сливочное масло недопустимый продукт. Но что говорят о его вреде и пользе диетологи? Действительно, сливочное масло обладает высокой калорийностью – 600 ккал и более на 100 грамм, поэтому даже пятьдесят грамм в день уже составит треть рациона для многих худеющих.

Но такой объем и не рекомендуется диетологами к употреблению. Пятьдесят грамм в неделю – оптимальный вариант. Главные плюсы масла – его натуральное происхождение и обогащенность многочисленными полезными микроэлементами и витаминами.

Животные жиры необходимы человеку для поддержания естественной эластичности кожных покровов, сухожилий. Также жиры необходимы для обновления клеток кожи и других органов. Если в рационе наблюдается недостаток жиров, результатом станут многочисленные проблемы как с вн ... Читать дальше »

Ежегодно только в США внезапная остановка сердца уносит жизни 400 тысяч человек. Анализируя причины, которые привели к такому финалу, специалисты пришли к выводу: многие из них были серьезно больны.

На вопросы читателей, связанные с этой темой, отвечает – доктор медицинских наук, профессор Абрам Сыркин.

Скрытая угроза

Слышал, что инфаркт может протекать скрыто. Неужели это возможно?

Михаил, Владимирская обл.

– Увы, это так. В большинстве подобных случаев сосудистой катастрофе предшествует ишемическая болезнь сердца (недостаточное кровоснабжение сердечной мышцы. – Ред.), которая подчас никак себя не проявляет. Человек при этом может вполне нормально себя чувствовать и не подозревать, что стоит у роковой черты.

Почему? Гипотез много. Одни считают, что всему виной – различия в ... Читать дальше »

У вас часто меняется настроение и все раздражает? Возможно, причина – в нехватке йода

Наш эксперт – эндокринолог, кандидат медицинских наук Светлана Лесникова.

Почему он так важен?

Йод необходим для образования тиреоидных гормонов щитовидной железы. Если его не хватает, работа щитовидки нарушается, а вместе с ней – и обмен веществ. От содержания йода в крови зависят рост и физическое развитие, работа центральной нервной системы, механизмы терморегуляции. При нехватке этого элемента дети хуже учатся, а у взрослых снижается работоспособность.

При йододефиците невозможно похудеть: это вещество способствует распаду жиров и устранению целлюлита. Йод необходим для образования фагоцитов – клеток, уничтожающих чужеродные микроорганизмы, поэтому при его нехватке страдает иммунитет.

Увы, пох ... Читать дальше »

«День – ночь – отсыпной – выходной», «сутки через двое», «ночные дежурства» – графики сменной работы могут быть разными. Но, какой ни возьми, – все наносят организму урон

Наш эксперт – заслуженный деятель науки РФ, профессор, председатель проблемной комиссии «Хронобиология и хрономедицина» РАМН Семен Рапопорт.

День – для поликлиники

Когда Марине предложили работать по графику «три дня днем, три – ночью, три выходных», она даже обрадовалась. Подумала, времени днем будет много: можно и ребенку с уроками помочь, и продукты в супермаркете купить без очередей, и в поликлинику сходить, не отпрашиваясь…

Увы, именно поликлиника в скором времени стала Марине вторым домом. Все началось с бессонницы, а затем – скачки давления, бесконечная череда простуд, обострение много лет назад зати ... Читать дальше »