Моцарелла - это один из главных секретов долголетия итальянцев, идеальный для тех, кто заботится о своем здоровье и красоте.

По результатам исследований признано, что

моцарелла богата витамином "A", который полезен для кожи и глаз, витаминами группы "B", столь необходимыми для выработки энергии и поддержания здоровья нервной системы, а также витамином "D", благотворно влияющим на костную ткань. В ней также содержатся полисахариды, аминокислоты и такие микроэлементы как ... Читать дальше »

Американские государственные здравоохранительные службы в который раз уже бьют тревогу. В 2010 году была объявлена открытая борьба чрезмерному потреблению соли, поставлена задача прямо-таки исторического значения: за предстоящее десятилетие исключить из рациона американцев до 50-ти процентов потребляемой ими соли. Однако, подсчитано, что более три четверти её количества поступает с уже готовой и /или полуфабрикатной продукцией, 10% приходятся на естественную соль, встречающуюся, к примеру, в морепродуктах, сырах и некоторых овощах, и лишь последние 10 % попадают в наш рот из солонки.

При нынешних темпах снижения соли в коммерческом производстве продуктов питания решение солевого вопроса в масштабе всей нации может занять по меньшей мере до 100 лет. Бытует и такое мнение, что на самом деле количество ... Читать дальше »

Все мы периодически испытываем чувство усталости, которое является следствием недосыпания, нагрузок на работе или дома. Но когда усталость перерастает в хроническую, отсутствует настроение, даже после долгого сна вы просыпаетесь разбитым, кое-как справляетесь со своими обязанностями, а новый день вызывает только чувство обреченности от того, что нужно что-то делать, речь идет об упадке сил. Далеко не всегда причины этого явления очевидны, но выяснить их необходимо, если вы хотите вернуть себе бодрость, хорошее настроение и желание жить полной жизнью. Давайте выясним, что делать при упадке сил и как поскорее выйти из этого состояния.

Упадок сил: физиологические причины

Чаще всего отсутствие энергии связано с нашей физиологией. Для того чтобы проблема вылилась в хроническую усталость, ее нужно долго ... Читать дальше »