Клюква – это относительно небольшая ягодка красного цвета, которая растет во многих частях света и которая по праву носит название витаминной бомбы.

Клюкву можно кушать просто так, можно пить морс или сок, делать кисель и т.д. Но надо помнить, что для максимальной пользы организму, клюкву или продукт из нее не нужно подслащивать.

Активные ингредиенты клюквы включают в себя химические соединения, называемые олигомерные проантоцианидины. Олигомерные проантоцианидины являются мощными антиоксидантами.

Какую же пользу приносит клюква организму?

Мочеполовая система

Многие знают, что клюкву используют в качестве пищевой добавки, чтобы предотвратить инфекции мочевыводящих путей, вызванных бактериями. Олигомерные проантоцианидины, содержащиеся в клюкве, блокируют адгезию бактерий кишечной палочки и их присоединение к клеткам стенки матки и мочевого пузыря.

Гигиена полости